Новости
В Красноярске выбрали лучшие конфеты
Специалисты Красноярского Центра стандартизации, метрологии и испытаний провели оценку конфет. Для исследований взяли конфеты глазированные с начинкой между вафельными слоями. На испытания отправили образцы четырех марок: «Мишка Косолапый» столичной фабрики «Красный октябрь» (упаковщик – «Ротфронт»), «Коровка» Молочная» московского «РотФронта», «Сказки Перро» кондитерской фабрики имени Крупской (ОАО «Оркла Брендс Россия», Екатеринбург), а также «Сибирская красавица в шапочке» от красноярской фабрики «Краскон».
Конфеты исследовали на микробную обсемененность, наличие кишечной палочки, патогенные бактерии. Ничего из вышеперечисленного не выявили. Также оценили внешний вид. В итоге первое место эксперты отдали продукции «Мишка Косолапый» – 22,4 баллов. На второй позиции «Сказки Перро» кондитерской фабрики имени Крупской – 20,4 баллов, на третьем – красноярская «Сибирская красавица в шапочке» – 19,8 баллов, на четвертом «Коровка» Молочная» с 18 баллами.
Читайте также:
