В Красноярске эксперты оценили качество новогодних подарков

Специалисты красноярского ЦСМ и студенты Торгово-экономического института СФУ исследовали содержимое наборов шоколадных конфет – новогодних подарков от разных производителей.

Для проведения комплексной проверки в торговых сетях «Командор» и гипермаркете «Лента» было закуплено 5 образцов новогодних подарков. Стоимость подарка варьировалась от 500 до 1000 рублей.

Специалисты исследовали продукцию по массе, ассортименту, маркировке и органолептическим показателям.

«Результаты взвешивания наборов показали, что по массе нетто все образцы соответствуют указанному на упаковке весу. Количество конфет в новогодних подарках также соответствует заявленному на упаковке», – сказала Галина Рыбакова, доцент СФУ, кандидат биологических наук.

Во время мониторинга обнаружены нарушения по внешнему виду, консистенции и форме кондитерских изделий.

Например, из-за мягкой упаковки у одного из образцов сломался шоколад. Конфеты в одном наборе были хоть и одного наименования, но с разной консистенцией. Это говорит о том, что производитель смешивает разные партии продукции, разных дат выработки. Также есть нарекания по поводу маркировки, нанесённой мелким шрифтом.