В Красноярске 6 мая открывают ресторан Fresco на Театральной площади

Сегодня вечером в Красноярске откроется ресторан Fresco около театра оперы и балета. Заведение переехало с проспекта Мира.

Общая площадь ресторана составила около 1 500 квадратных метров. Он рассчитан на 200 посадочных мест. Планируется, что средний чек заведения составит 1 300 рублей.

«Принципиальное отличие нового ресторана от старого Fresco — размер. В старом Fresco нам было тесно во всех смыслах: кухня была маленькой, посетители сидели близко друг к другу. В новом ресторане мы построили просторную открытую кухню, а в зале выделили несколько различных локаций: общий зал, зал chef’s table, где гости могут попробовать дегустационные сеты от шеф-поваров или организовать там торжественную посадку, банкетная комната на 12 персон, винная комната. А ещё у нас теперь есть полноценный бар», — рассказал Gornovosti маркетолог заведения Алексей Елистратов.

С 6 по 8 мая заведение будет работать только в формате вечерних ужинов. С 9 мая ресторан должен открыться в полноценном режиме, но не исключено, что это произойдет немного позднее.

Фото предоставлено Gornovosti Алексеем Елистратовым