Дачный сезон

23 июля россияне отмечали День дачника

Работа на грядках для большинства — давняя привычка и удовольствие.

23 июля россияне отмечали День дачника

Даже если нет собственного участка, День дачника всё равно касается многих горожан. В российском календаре он отмечен 23 июля, так что в предстоящие выходные есть хороший повод для тёплой семейной встречи на даче. У каждого свои ассоциации и воспоминания. Кто-то с удовольствием отдыхал в детстве в саду у бабушки, кто-то подростком посвящал выходные ненавистным родительским грядкам, а некоторые давно мечтают о собственном уголке на природе.

В советские годы считалось, что дача кормит семью, а в девяностые некоторые в прямом смысле выживали благодаря собственным огородам. Но в двухтысячных ситуация, к счастью, поменялась. Дачи стали местом для отдыха, и работа на грядках для большинства всё-таки больше давняя привычка и удовольствие, нежели суровая необходимость. Выращенный урожай для многих семей не является единственным источником пропитания. Главный аргумент теперь для дачников в том, что свои огурцы и помидоры — это безумно вкусно и безопасно.

По данным министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края, на территории региона в восемнадцати муниципальных районах и городских округах зарегистрированы более 1500 садоводческих и огороднических некоммерческих товариществ. Это около 360 тысяч земельных участков. Более одного миллиона жителей края вовлечены в садоводство и огородничество.

Для координации и поддержки товариществ созданы муниципальные союзы садоводов и огородников. Объединены они краевым союзом садоводства. Предполагается, что к концу этого года количество граждан, чьи интересы представляет организация, возрастёт до 400 тысяч человек. Однако, отмечают в министерстве, в Красноярске работа по созданию союзов ведётся пока не столь активно, существует лишь одно объединение в Кировском районе.

Как отмечают в садоводческих обществах, число людей в возрасте тридцати — сорока лет, интересующихся участками, с каждым годом растёт. Когда в молодой семье появляются дети, вопрос отдыха на свежем воздухе становится особенно актуальным. Этой весной в период пандемии многие осознали, как всё-таки хорошо и удобно иметь свой кусочек земли за городом.

Молодёжь, покупающая и получающая дачи в наследство, часто категорична. Тридцати — сорокалетние люди убеждены, что работать на участке они не будут. Молодые дачники уверяют, что не готовы тратить силы и время на грядки, поэтому планируют все засеять травой и цветами. Но проходит год — и вот уже появляется азарт огородника. Люди начинают увлечённо выращивать ягоды, зелень, овощи, экспериментировать с редкими сортами.

С особым трепетом представители молодого поколения относятся к купленным дачам. А вот когда домики и участки остаются в наследство, внуки зачастую бросают их или продают. Однако в основном дачники — это люди старшего поколения. Дом и участок для них любимое место отдыха, возможность проводить время на свежем воздухе, отвлекаться от будней. Но любая дача требует ухода и труда. Газон, несколько клумб, грядок требуют постоянного внимания. А идеально ухоженная дача с разнообразием культур и пышными цветниками — всегда ежедневный и героический труд её владельцев.

— Нашей даче уже больше сорока лет, когда-то землю свекровь получила на предприятии, — рассказывает Светлана Калинина, хозяйка участка в районе платформы Пугачёво. — Свёкор в своё время построил аккуратный крепкий дом, который радует нас до сих пор. Я обожаю нашу дачу! С ней столько всего связано, я здесь действительно отдыхаю. Мы с мужем уже пенсионеры, и был период, когда стало тяжело ездить постоянно — думали продать участок. У детей свой коттедж за городом, наш чудесный домик они считают старым и неудобным, приезжают сюда только по необходимости. В урожае нашем тоже не нуждаются — у них свой сад и огород, так что кабачки, огурцы и ранетки каждый год раздаю знакомым. Но я поняла, что не смогу уже без нашей любимой дачи, своих соседей, с которыми мы дружим семьями уже столько лет, без этих вечерних посиделок на веранде. Так что будем ездить, пока есть силы.

Красноярские дачники — люди азартные, постоянно пробуют новые сорта и культуры. В Сибири давно успешно выращивают виноград, абрикосы, арбузы. С недавнего времени дачники увлекаются растениями, которые прежде считались экзотикой для нашего стола.

— Прежде под зеленью в огороде подразумевались лук, укроп, петрушка, иногда салат, — рассказывает Ирина Афанасьева, владелица дачи в районе платформы Колягино. — Сейчас многие на своих грядках выращивают разные виды салатов, сажают базилик, рукколу, шпинат, сельдерей. Практически в каждом огороде есть огурцы, помидоры и кабачки, а вот картошки на дачах стало меньше. Думаю, это связано с тем, что её нужно где-то хранить, необходим погреб или подвал.

По наблюдениям Ирины Александровны, на участках сегодня всё больше цветников. Начинающим дачникам кажется, что цветы вырастить гораздо проще, чем овощи, но это заблуждение. Богатая клумба требует ещё больше ухода, чем грядки. Традиционно среди дачников популярны георгины, флоксы, гладиолусы, пионы — кстати, они стали любимы сибиряками ещё задолго до того, как пришла мода с запада. А последние несколько лет сибирские цветоводы массово увлекаются розами.

НОВОСТИ КРАСНОЯРСКА