В Красноярске проверили куриное мясо на антибиотики

В Красноярске специалисты провели экспертизу куриного мяса. Эксперты проверили цыплят-бройлеров, которые продаются в магазинах краевого центра, на наличие антибиотиков.

На экспертизу были взяты тушки четырёх торговых марок. В частности - «Приосколье» (Бийск), «Крылов» (Емельяновский район, пос. Солонцы), «Индоград» (Сухобузимский район) и Межениновской птицефабрики (Томская область).
В ходе проверки было установлено, что все образцы мяса произведены в соответствии с техническими условиями. Также в ходе исследования специалисты установили, что микробиологические показатели и уровень содержания антибиотиков в курином мясе также в норме.

Небольшие нарекания у специалистов возникли лишь к маркировке на упаковке цыплят из Алтайского края.